- Lemak di dalam tubuh sering dianggap sebagai penyebab kegemukan,
penyakit, dan berbagai gangguan kesehatan lainnya. Lemak juga sering
dianggap dari meningkatnya kolesterol dalam darah. Namun siapa sangka,
jika lemak memiliki fungsi utama yang jauh lebih penting. Peneliti
Amerika Serikat baru-baru ini membuat penemuan mengejutkan, tentang
fungsi utama jaringan lemak yang ada di bawah kulit. Mereka menemukan
peran yang sebelumnya tidak diketahui, pada sel-sel lemak yang disebut
sebagai adiposit.
Lalu seperti apa fungsi dari adiposit tersebut?
Yang sangat penting keberadaannya bagi kita. Walaupun kini banyak orang
yang tidak suka dengan jaringan lemak yang berada di tubuhnya, karena
bisa merusak penampilan.
Sel-sel lemak ini ternyata menghasilkan
molekul yang disebut peptida antimikroba, yang akan membantu menangkis
bekteri dan patogen yang menyerang tubuh. Sehingga membantu memerangi
infeksi dan melindungi kulit dari bakteri yang menyerang.
Penelitian
sebelumnya percaya jika, setelah kulit rusak, sel-sel darah putih yang
disebut neutrofil dan makrofag, yang akan melindungi kita dari bakteri
yang memasuki aliran darah dan menyebabkan keracunan.
"Butuh
waktu bagi sel-sel darah putih untuk memasuki daerah yang terluka. Kami
sekarang mengetahui, jika sel-sel induk lemak bertanggung jawab
melindungi kita. Ini benar-benar tidak terduga. Jika adiposit dapat
menghasilkan antimikroba," ucap Profesor Gallo.
Namun perlu
diingat juga, jika kelebihan lemak dalam tubuh tentu tidak baik.
Seimbang dalam mengonsumsi protein, karbohidrat, vitamin atau lemak,
bisa membuat tubuh kita lebih sehat lagi.
Kita semua telah mendengar slogan-slogan tentang susu, seperti susu
itu baik untuk tubuh, susu membangun tulang yang kuat. Banyak orang yang
mendengar slogan-slogan tersebut saat tumbuh, didesak untuk minum
beberapa gelas susu sehari.
Tapi apakah
anak-anak benar-benar perlu menum susu? Meskipun susu merupakan sumber
protein yang baik, kalsium dan vitamin D, sumber makanan lain juga
memberikan nutrisi serupa. Terlebih lagi, tidak ada bukti bahwa minum
susu mengurangi patah tulang. Dan tidak
ada bukti yang kuat juga, jika minum terlalu banyak dapat menyebabkan
anemia juga menyebabkan obesitas, para ahli sekarang mengatakan. Lalu
bagaimana menurut ahli yang mengatakan tidak, pada anak-anak tentang
susu? "Apakah
anak-anak benar-benar membutuhkan susu? Tidak, tentu saja tidak," kata
Amy Lanou, seorang profesor nutrisi di University of North Carolina di
Asheville. Kebanyakan orang di dunia tidak minum susu setelah mereka
disapih dari Air susu ibu (ASI), namun masih mendapatkan nutrisi yang
cukup, ia menambahkan. Kebanyakan
orang telah mendengar bahwa kalsium dalam susu membantu orang tumbuh
tulang yang kuat. Susu juga diperkaya dengan vitamin D, bahan kimia
biasanya disintesis oleh kulit ketika orang menghabiskan waktu di bawah
sinar matahari. Namun secara alami, vitamin D ditemukan dalam hanya
beberapa makanan seperti ikan berlemak, kuning telur dan hati sapi. Kekurangan
vitamin D dapat menyebabkan rakhitis, penyakit di mana seseorang
mengembangkan tulang bengkok dan melemah, dan juga telah dikaitkan
dengan masalah lain, seperti penyakit otot dan saraf. Susu juga
merupakan sumber yang kaya protein dan kalori, yang penting untuk
anak-anak tumbuh. Malnutrisi masih menjadi masalah, bahkan di antara
anak-anak di negara maju. Kandungan kalsium dalam susu juga dapat ditemukan di banyak sumber makanan lain, termasuk kacang-kacangan dan sayuran. Dan
penelitian baru juga menimbulkan pertanyaan tentang gagasan bahwa, susu
benar-benar membuat tulang kuat. Sebuah studi 2013 yang diterbitkan
dalam jurnal JAMA Pediatrics menemukan bahwa, anak-anak yang tinggal di
negara-negara dengan tingkat konsumsi susu yang rendah memiliki tarif
fraktur lebih rendah dibandingkan di negara-negara yang tinggi konsumsi
susu. Secara umum,
gagasan bahwa anak-anak membutuhkan tingkat yang sangat tinggi kalsium
untuk menjaga tulang yang kuat dapat overdosis. Beberapa studi
menunjukkan bahwa, tulang yang kuat pada anak-anak dapat dilakukan
dengan berolahraga atau melakukan aktivitas fisik lainnya. "Cara terbaik untuk anak-anak untuk mendapatkan tulang kuat adalah pergi ke luar dan bermain," kata Lanou Live Science. Dan meskipun
vitamin D tentu merupakan nutrisi penting, itu tidak terjadi secara
alami dalam susu, sehingga makanan yang diperkaya seperti sereal
sarapan, jus jeruk dan susu kedelai sama-sama sumber yang baik. Jumlah
protein dalam susu juga dapat ditemukan di banyak sumber-sumber lain,
termasuk kacang-kacangan dan telur. Tiga-perempat
dari populasi dunia intoleransi laktosa atau tidak bisa mencerna
laktosa, gula yang ditemukan dalam susu. Kalsium juga dapat menghambat
penyerapan zat besi, yang berarti minum terlalu banyak dapat menyebabkan
anemia. Minuman susu
juga sarat kalori yang bisa menyebabkan obesitas. Sebuah studi di bulan
Desember 2014 di Archives of Disease in Childhood menemukan bahwa,
anak-anak prasekolah yang minum tiga atau lebih porsi susu sehari, lebih
mungkin untuk menjadi lebih tinggi, tetapi juga lebih gemuk dan
kelebihan berat badan. Whole, atau
full-fat pada susu memiliki tingkat lemak jenuh yang tinggi, yang telah
dikaitkan dengan masalah kesehatan. Dan beberapa studi menunjukkan
rendah lemak dan susu skim mungkin bukan jawaban, karena orang merasa
kurang kenyang setelah meminumnya. "Jika Anda
memberikan anak tiga porsi susu sapi setiap harinya, bagaimana anak-anak
akan memiliki ruang untuk makanan sehat lainnya seperti yang sayuran,
kacang-kacangan dan protein tanpa lemak?," kata Lanou. Manfaat kesehatan dari minum susu rasa bahkan lebih meragukan. "Kemasan
susu cokelat rendah lemak setengah liter memiliki jumlah kalori yang
sama dari ukuran yang sama minuman kola," kata Lanou. Dan gula telah dihubungkan dengan sejumlah masalah kesehatan, mulai dari obesitas sampai diabetes, dan penyakit jantung. Pada
akhirnya, susu mungkin bukan superfood, tetapi susu adalah cara yang
mudah diberikan pada anak untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Dan
anak-anak dianjurkan hanya minum susu dua gelas sehari, dengan takaran
sekitar 200 mililiter pergelasnya. Tetapi jika
seorang anak membenci atau mengalami kesulitan mencerna susu, orang tua
tidak perlu mendorongnya untuk minum. Sebaliknya, mereka dapat
memberikan makanan lain untuk memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi
yang tepat, kata Maguire
Merasa sering lupa? Atau selalu ketinggalan barang-barang di suatu
tepat dan Anda lupa? Mungkin itu bisa saji ada penurunan tingkat ingatan
Anda. Dan jika dibiarkan terus menerus, kepikunan dini bisa menimpa
Anda. Tentunya
Anda tidak ingin hal itu terjadi, bukan? Penurunan daya ingat ini
berhubungan dengan penurunan daya kerja otak, atau biasa disebut
demensia, yang terjadi karena penurunan fungsi dari otak, bisa
disebabkan umur dan gaya hidup.
Lalu bagaimana untuk meningkatkan
ingatan atau memeori otak kita kembali seperti semula? Jawabannya
sangat mudah, dan bisa Anda lakukan sebelum menjelang tidur di malam
hari. Rahasianya adalah minum cokelat hangat.
Cokelat panas.
Menurut
penelitian terbaru, kandungan di dalam cokelat mampu meningkatkan
aliran darah ke otak. Sehingga ingatak kita akan berangsur-angsur pulih.
Kandungan flavanoid di dalam cokelat adalah kuncinya.
Namun Anda
harus ingat, peningkatan kemampuan otak ini tidak didapatkan dengan
cara yang mudah. Kembali menurut penelitian, setidaknya dibutuhkan waktu
tiga bulan, untuk menormalkan kembali fungsi otak. Dan itu telah teruji
pada relawan yang berumur 37, 50 dan 69 tahun.
Anda ingin
mencobanya? Tidak ada ruginya untuk mengonsumsi cokelat panas menjelang
tidur, namun satu tips yang sangat penting, hindari penggunaan gula
karena kelebihan glukosa menjelang tubuh beristirahat di malam hari
justru lebih berbahaya.
Rambut merupakan mahkota bagi wanita, sehingga tidak jarang banyak
yang membuatnya ingin berkilau indah dan bercahaya. Rambut juga bagi
pris bisa berfungsi sebagai pelindung kepala, saat beaktivitas di luar
ruangan. Sering
kali kita mengalamai gangguan pada rambut, seperti kering, berminyak,
pecah-pecah, hingga berketombe. Namun jangan salah, keadaan seperti itu
juga bisa mengindikasikan jika tubuh juga sedang mengalami gangguan
kesehatan.
"Rambut adalah penanda besar untuk kesehatan dan
sangat sering menunjukkan tanda-tanda pertama dari gangguan kesehatan,"
kata Sara G Allison, seorang trichologist di Harley Street. Untuk
mengetahui apa yang dikatakan rambut saat kita mengalami gangguan
kesehatan, berikut ciri-cirinya:
Rambut kering dan rapuh Banyak
wanita yang sering merawat rambutnya, baik dengan pelurus rambut dan
alat pemanas lainnya, untuk mendapatkan rambut indah. Tapi rambut jga
bisa mengalami dehidrasi. Rambut rapuh juga bisa mengindikasikan masalah
tiroid, dan untuk mengetahui jika Anda rambut Anda rontok, lebih baik
berkonsultasi dengan dokter.
Untuk perawatan rambut kering dan rapuh, Anda bisa mengonsumsi suplemen vitamin D mineral, olega-3, dan copper.
Berketombe atau bersisik Ketombe
menjadi masalah umum pada rambut. Ketombe juga bisa menandakan jika
kekebalan tubuh kita sedang lemah. Pastikan istirahat Anda cukup. Untuk
perawatannya, cuci rambut secara teratur dengan sampo anti ketomber, dan
jika keadaan semakin parah lebih baik datang ke dokter kulit.
Rambut menipis Rambut
yang mulai menipis biasanya terjadi pada wanita yang akan mengalai
menopause, karena adanya ketidak seimbangan hormon. Dan Anda bisa
memperbaikinya dengan terapi hormon. Namun sayangnya, rambut yang rntok
akibat menopause tidak akan bisa tumbuh kembali.
Uban dini Jika
rambut Anda beruban di usia 20-an, bisa disebabkan karena
masalahgenetika. Namun stres, gizi, dan masalah hormonal bisa
mempengaruhinya.Perawatannya, konsumsi suplemen vitamin B saat stres.
Hindari merokok dan alkohol.
Botak Saat Anda menguncir
rambut terlalu ketat, itu bisa menjadi sebab utama Anda mengalami
kebotakan di sepanjang garis rambut. Membuat rambut gimbal,
menguntainya, memasang lem, dan perawatan lainnya yang salah, bisa
menyebabkan kebotkan.
Rambut layu Jangan salah, rambut
juga bisa mengalami loyo dan rontok, yang bisa menandakan Anda mengalami
kekurangan nutrisi, baik disebabkan makanan yang rendah gizi atau diet
yang ketat. Namun ada juga yang disebabkan oleh sindrom ovariun
polikistik pada wanita. Anda sebaiknya berkonsultasi kepada dokter jika
mengalami hal ini.
Siapapun tidak ingin terkena penyakit stroke. Apalagi penyakit ini
berhubungan dengan usia. Di mana semakin tua usia seseorang, maka
kemungkinan terkena stroke akan semakin besar. Stroke juga berhubungan
dengan menurunnya fungsi otak. Tetapi
kita bisa mencegah untuk terkena penyakit ini, dengan mengonsumsi
makanan yang seimbang dan sehat. Selain itu, mengetahui kita berisiko
terkena stroke juga sangat berguna bagi kita untuk melakukan pencegahan.
Adakah caranya?
Menyeimbangkan tubuh saat berdiri pada satu
kaki, dapat menunjukkan jika seseorang berada pada risiko demensia atau
stroke, hal ini teah teruji dalam salah satu penelitian.
Para
ilmuwan menemukan bahwa ketidakmampuan untuk berdiri dengan satu kaki
selama lebih dari 20 detik, dikaitkan dengan microbleeds dan stroke
"diam".
Cedera otak yang kecil dan bisa menyebabkan gejala stroke
pun, bisa ditunjukkan dengan cara ini. Stroke diam, atau infark
lakunar, diketahui meningkatkan risiko stroke dan demensia.
Peneliti
utama Dr Yasuharu Tabara, dari Kyoto University di Jepang, mengatakan:
"Penelitian kami menemukan bahwa kemampuan untuk menyeimbangkan dengan
satu kaki adalah tes penting, untuk kesehatan otak. Individu yang tidak
mampu menyeimbangkan pada satu kaki harus mendapat perhatian, karena hal
ini dapat mengindikasikan peningkatan risiko untuk penyakit otak dan
penurunan kognitif."
Penelitian ini dilakukan pada 841 perempuan
dan 546 laki-laki, dengan usia rata-rata 67 yang diminta untuk berdiri
dengan mata terbuka, dan satu kaki diangkat selama maksimal 60 detik.
Peserta
melakukan tes dua kali. Mereka juga melakukan magnetic resonance
imaging (MRI) scan, untuk menilai tingkat penyakit pembuluh darah kecil
otak, yang dapat mengganggu aliran darah di otak.
"Berdiri pada
satu kaki adalah ukuran sederhana ketidakstabilan postural dan mungkin
menjadi konsekuensi dari adanya kelainan otak," kata Dr Tabara.
Pria
berusia 53 tahun yang bisa menyeimbangkan pada satu kaki selama lebih
dari sepuluh detik, dan duduk di kursi lebih dari 37 kali dalam satu
menit, paling berisiko meninggal lebih awal.
Tidak ada salahnya bagi Anda melakukan latihan ini, sekedar mengetahui jika saat ini Anda memang dalam kondisi sehat.
Ini adalah fakta umum yang dikenal di masyarakat bahwa, ikan di
akuarium membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi rumah. Kedua fakta
tersebut menurut Feng Shui dan India Vastu, ikan akuarium adalah
pertanda baik untuk rumah. Hal
ini dikarenakan ikan hidup di air, dan segala jenis sumber air dianggap
baik untuk menyerap energi buruk di dalam rumah Anda. Selain itu, ikan
akuarium juga baik untuk meningkatkan konsentrasi Anda. Ikan adalah
hewan peliharaan yang tidak mengganggu gaya hidup Anda.
Anda
tidak perlu mengambil terlalu banyak melakukan perawatan. Anda hanya
perlu memberi mereka makan dan membersihkan tangki setiap dua minggu.
Itu sebabnya, ikan akuarium menjadi simbol keberuntungan.
Namun
semua jenis ikan di akuarium membawa keberuntungan, hanya beberapa jenis
ikan saja. Berikut adalah karakteristik ikan yang membuat bisa membuat
Anda beruntung:
Berwarna Ikan laut dapat memiliki
beberapa warna yang benar-benar membuat semangat. Umumnya memiliki warna
menyala yang baik untuk mata dan suasana hati Anda. Itulah mengapa ikan
berwarna-warni seperti ikan mas atau mollies, dapat dianggap ikan
akuarium yang beruntung untuk rumah Anda.
Aktif Ikan
malas tidak menarik untuk dilihat. Beberapa ikan seperti ikan cahaya
bulan sangat malas, mereka tidak berenang seluruh tangki. Tetapi
beberapa keturunan kecil ikan seperti guppy adalah perenang yang sangat
cepat. Mereka memiliki refleks yang luar biasa, dan menonton mereka
berenang di dalam akuarium baik untuk konsentrasi Anda.
Tidak agresif Jangan
menyimpan ikan karnivora dan agresif sebagai hewan peliharaan. Ikan
seperti hiu dan piranha tidak membawa keberuntungan untuk rumah, Anda
karena mereka terlalu agresif. Cara terbaik adalah untuk memiliki ikan
damai seperti ikan emas di akuarium.
Tidak terlalu besar Ikan
yang tumbuh menjadi besar tidak sangat baik untuk rumah Anda. Memiliki
monster dalam tangki ikan, sangat tidak dianjurkan dari sudut pandang
Vastu. Akuarium ikan tersebut tidak beruntung untuk rumah Anda. Mollies
dan tetras dan lainnya adalah ikan yang tumbuh ke ukuran kecil atau
menengah.
Di mulai dari sekolah dasar, kita dikenalkan oleh guru biologi
tentang area perasa di lidah kita. Seperti pengecap pahit ada pada
bagian belakang atau pangkal lidah, bagian manis ada pada sisi-sisi
lidah. Namun apakah itu sangat relevan? Ternyata
tidak, ilmuwan akhirnya meneliti kenapa lidah kita bisa menentukan
rasa. Dan bagian-bagian yang dahulu dikenalkan hanyalah mitos semata dan
tidak benar adanya. Lalu apa yang membuat lidah bisa membedakan rasa
setiap makanan yang kita kunyak di mulut?
Peneliti menemukan
ribuan sensor di lidah kita, yang bisa mengenali setiap rasa yang ada.
Sensor ini kemudian meneruskannya ke sel yang ada di otak, sehingga kita
bisa mengenali setiap rasa dari bentuk makanan yang kita konsumsi.
Penelitian
ini dilakukan oleh Universitas Colombia, yang menganalisa kepada
sekitar 8.000 orang terhadap indera perasanya. Jadi, tidak ada peta di
lidah kita tentang rasa, yang selama ini kita pelajari di sekolah.
Sensor
atau reseptor yang ada di lidah ini, akan mengirimkan sinyal yang
diolah oleh otak kita, bukan oleh lidah yang selama ini dipelajari.
Penelitian ini juga memungkinkan Anda untuk bisa merasakan makanan yang
tidka disukai, dengan merangsang bagian otak yang meolah informasi rasa,
juga sangat baik untuk mereka yang mulai mengalami penuaan.
Namun
penelitian ini belum final, dan masih dilakukan penelitian lanjutan
untuk lebih menguatkan penemuan yang ada, yang selama ini
disalahartikan.